Союз птицеводов Украины
Про Ассоциацию
Мясо птицы
Яйцо куриное
Яичные продукты
Зерно и корма
Законодательство АПК
Конференции
Нормативная база
ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка
ГОСТ 26935-86 Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова
ГОСТ 28560-90 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Proteus, Morganella, Providencia
ГОСТ 28589-90 Консервы мясные "Мясо птицы в собственном соку". Технические условия
ГОСТ 28825-90 Мясо птицы. Приемка
ГОСТ 29128-91 Продукты мясные. Термины и определения по органолептической оценке качества
ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности
ГОСТ 30469-98 Мясопродукты. Методы определения пенетрации конусом и игольчатым индентором
ГОСТ 30538-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
ГОСТ 3739-89 Мясо фасованное. Технические условия
ГОСТ 5283-91 Консервы мясные 'Говядина отварная в собственном соку'. Технические условия
ГОСТ 608-93 Консервы мясные 'Мясо птицы в желе'. Технические условия
ГОСТ 7269-79 Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести
ГОСТ 7597-55 Мясо. Свинина. Разделка для розничной торговли
ГОСТ 7702.0-74 Мясо птицы. Методы отбора образцов. Органолептические методы оценки качества
ГОСТ 7702.1-74 Мясо птицы. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса
ГОСТ 7702.2.0-95 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям
У 2020 році Україна вже експортувала 254 тис. тонн курятини За перші сім місяців цього року з України було експортовано 254,15 тис. тонн м’яса та субпродуктів птиці, повідомляє latifundist.com з посиланням на дані Державної митної служби.
14.08.2020 Подробнее...
Impossible Foods получила финансирование на $200 млн Impossible Foods Inc. в четверг сообщила, что получила $200 млн финансирования.
14.08.2020 Подробнее...
Через податок на пластик в Британії подорожчає м’ясо Британська асоціація м’ясопереробників (BPMA) заявила, новий податок на пластикові упаковки може до того, що м’ясопереробним компаніям доведеться платити значно більше за упаковку, яка містить менше 30% вторинної сировини.
13.08.2020 Подробнее...
Анализ рынка мяса птицы за 10 мес. 2018 г. Анализ рынка мяса птицы за 10 мес. 2018 г.
15.01.2019 Подробнее...
Группа Компаний «Мироновский хлебопродукт»
Корпорация «Агро-Овен»
ПАО «Владимир-Волынская птицефабрика»
Без Антибіотиків! Підтверджено
Интересные факты
По минимальному содержанию холестерина мясо куриных грудок, так называемое «белое мясо» уступает лишь рыбе