Союз птицеводов Украины
Про Ассоциацию
Мясо птицы
Яйцо куриное
Яичные продукты
Зерно и корма
Законодательство АПК
Конференции
Новости
10.07.2020

В ЕС зафиксировано незначительное снижение производства мяса, за исключением свинины

В ЕС зафиксировано незначительное снижение производства мяса, за исключением свинины

 Краткосрочный прогноз по мясной промышленности в ЕС показывает, что ожидается умеренное снижение производства мяса птицы, говядины и овечьего мяса, а производство свинины может вырасти на 0,5% из-за увеличения спроса на свинину в Азии.В отношении продуктов из свинины ситуация будет поддерживаться благоприятными ценами, возвращением потребительского спроса и солидными перспективами экспорта (+ 10%), главным образом в Китай, а также недавними инвестициями в сектор. Единственным фактором, который может ограничить производство, является проникновение вируса АЧС в некоторые крупные страны-производители в блоке, такие как Германия, Франция, Испания, Дания или Нидерланды.

Однако на едином рынке снижение потребления во время пандемии и ограниченная общая внутренняя доступность животного белка приведут к тому, что видимое потребление свинины упадет ниже 30 кг на душу населения в 2020 году.
 
Ожидается также снижение производства и потребления говядины, так как в этом году ожидается сокращение поголовья КРС в Еврозоне. В целом, производство говядины в ЕС сократится на 1,7% в 2020 году, а потребление будет ниже 10,4 кг на душу населения.
 
Ожидается, что в птицеводстве снижение производства составит около 2% из-за снижения показателей убоя во 2-м и 4-м кварталах, что отражает способность сектора быстро адаптироваться к сокращающемуся спросу, а также неопределенность на рынке, даже когда речь идет об экспорте. Ожидается, что особенно пострадает сектор производства мясо птицы, кроме курицы (утки, цесарки, голуби или перепела). Потребление птицы снизится на 1,9% и достигнет 24 кг на душу населения.
 
Производители овец и козлятины столкнутся с падением производства на 1,5% из-за ограниченного спроса в период Пасхи и Рамадана, падения спроса со стороны сектора общественного питания и нехватки поставок из-за проблем с логистикой, вызванных кризисом COVID-19.
 
Экспорт живых животных увеличился в первом квартале 2020 года (+ 5% г / г), чему способствовал более высокий спрос со стороны Иордании и Саудовской Аравии, даже несмотря на то, что меньшее количество животных отправлялось на традиционные для европейских поставщиков рынки сбыта - в Ливию и Ливан.
 
Источник: Meatinfo.ru
Архив
посмотреть
Анализ рынка мяса птицы за 10 мес. 2018 г. Анализ рынка мяса птицы за 10 мес. 2018 г.
15.01.2019 Подробнее...
Анализ рынка мяса птицы за 9 мес. 2018 г. Анализ рынка мяса птицы за 9 мес. 2018 г.
22.11.2018 Подробнее...
Потребительские цены на мясо птицы, август 2018г. Потребительские цены на мясо птицы, август 2018г.
05.10.2018 Подробнее...
Анализ рынка мяса птицы за 8 мес. 2018 г. Анализ рынка мяса птицы за 8 мес. 2018 г.
05.10.2018 Подробнее...
ГОСТ 11203-65
Жмых кунжутный (сезамовый). Технические условия
ГОСТ 13299-71
Комбикорма-концентраты для поросят-сосунов. Технические условия
Группа Компаний «Мироновский хлебопродукт»
Корпорация «Агро-Овен»
ПАО «Владимир-Волынская птицефабрика»
Без Антибіотиків! Підтверджено
Интересные факты
Самой старшей курице, занесенной в Книгу рекордов Гиннеса, — 14 лет