США: Обзор рынка бройлеров за неделю 23

 Цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе были устойчивыми.  Объем предложения на рынке оценивается от низкого до умеренного для текущего уровня спроса. Спрос от низкого до умеренного.  Предложение крылышек и куриного филе грудки оценивается как повышенное. Активность на рынке птицы характеризуется как умеренная.   

Стоимость бройлеров (национальная средневзвешенная цена)

Период	Цена	Изменение	Объем продаж, тыс.фунтов
Неделя 23	121,00	+0,82	13 040
Неделя 22	120,18		12 000
Неделя 23 в 2017 году	112,61	+8,39	12 388

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ

На региональных рынках наблюдается тенденция к росту цен, за исключением рынка Нью-Йорка.  

Средняя цена на бройлеров, центов/фунт

Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)	Неделя 22
					Средневзвешенная цена, центов/фунт	Продано (тыс. фунтов)
Восточный регион	110,00-134,00	121,99	-1,38	4 914	120,62	4 454
Нью-Йорк	111,00-129,00	120,96	-0,31	1 387	121,27	1 319
Центральный регион	104,00-128,00	115,90	+0,34	4 550	115,57	4 110
Чикаго	107,50-128,00	116,73	+0,58	3 092	116,15	2 682
Западный регион	115,00-143,00	126,10	+0,99	3 575	125,11	3 436
Лос-Анджелес	115,00-138,00	125,77	+0,76	1 814	125,001	1 754